Yeşil Çayın Faydaları

Siyah çay ile aynı bitkiden elde edilmesine rağmen fermente edilmeden, yapraklarının hızlıca buğulanması ve kurutulmasıyla üretilen yeşil çay; besin değerini ve doğal yeşil rengini korur. İçeriğindeki EGCG (Epigallocatechin gallate) başta olmak üzere yüksek kateşinler, L-theanine amino asidi ve hafif kafein oranıyla dünyanın en sağlıklı içeceklerinden biri kabul edilir.

Öne çıkan temel faydaları şunlardır:

METABOLİZMAYI HIZLANDIRIR ve YAĞ OKSİDASYONUNU ARTIRIR
İçeriğindeki EGCG ve kafeinin senkronize çalışması sayesinde bazal metabolizma hızını uyarır. Özellikle egzersiz öncesi tüketildiğinde yağ yakımını ve kalori harcamasını destekler.

YÜKSEK ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ İLE HÜCRELERİ KORUR
Serbest radikallerde savaşarak hücresel seviyede oksidatif stresi azaltır. Erken yaşlanma belirtilerini geciktirir, cilt elastikiyetini korur ve bağışıklık sistemini destekler.

ZİHİNSEL ODAKLANMAYI ARTIRIR ve SAKİNLİK VERİR
Bünyesindeki L-theanine, beyindeki alfa dalgalarını artırarak kafeinin yaratabileceği çarpıntı veya anksiyeteyi engeller. Çarpıntı yapmadan "dingin bir odaklanma" ve zihinsel berraklık sağlar.

KAN ŞEKERİNİ DENGELER ve KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER
Yemek sonrası kan şekerinin aniden yükselmesini önleyerek insülin duyarlılığını artırır. Kötü kolesterolün (LDL) oksitlenmesini engelleyerek damar sağlığını ve kan dolaşımını korur.

AĞIZ ve DİŞ SAĞLIĞINA KATKI SAĞLAR
Doğal florür ve kateşin içeriği sayesinde ağız içindeki zaralı bakterilerin çoğalmasını engeller. Diş çürüklerini önlemeye ve ağız kokusunu hafifletmeye yardımcı olur.

-DOĞRU DEMLEME YÖNTEMİ-
Su Sıcaklığı: Yeşil çay yaprakları hassastır. Kaynar su yaprakları yakıp tadı acılaştıracağı için su kaynadıktan sonra 2-3 dakika bekletilerek (yaklaşık 80°C) kullanılmalıdır.
Demleme Süresi: 1 fincan için 1 tatlı kaşığı (veya 1 poşet) yeşil çay eklenip 2 ila 3 dakika demlenmesi yeterlidir. Süre uzadıkça çayın tadı acılaşır.

NOT:İçeriğindeki kafein bulunduğundan aşırı tüketimi (günlük 3-4 fincandan fazla) uykusuzluk, huzursuzluk ve çarpıntıya yol açabilir. Yüksek tansiyon hastalarının, hamilelerin ve demir eksikliği anemisi olan kişilerin (yemeklerden hemen sonra tüketmemek kaydıyla) dikkatli tüketmesi önerilir.