Oolong Tea 50gr

Oolong Tea 50gr

Herkesin yakından tanıdığı yeÅŸil ve siyah çaylar gibi Oolong çayı da “camellia sinensis” denen bitkinin yapraklarından üretilir. Fakat çayın iÅŸlenme biçimi onu diÄŸer çaylardan ayıran özellik olarak bilinir. Fermantasyon süresi yeÅŸil çaydan daha uzun, siyah çaydan ise daha kısa tutulur. YeÅŸil ve siyah çaylara göre dayanıklılık süresinin daha fazla olması ise tazeliÄŸini uzun süre korumasını saÄŸlar.

Uzak DoÄŸu saÄŸlık kültürünün son yıllarda batıya ulaÅŸması sebebi ile ülkemizde de yaygınlaÅŸan bu çayın menÅŸei Çin, Japonya ve Tayvan’dır. Fakat artık tüm dünyada birçok kiÅŸi tarafından kullanılmaktadır. Birçok saÄŸlık sorununda da yardımcı bir içecek olarak tavsiye edilir.

Oolong çayının güzelliÄŸi ise yapraklarının hazırlanışında saklı. DiÄŸer çaylara göre yapraklarının hazır hale getirilmesi oldukça zor olan bu çayın her tanesinde büyük bir emek yatar. Bu sayede çayda hem topraksı hem de çiçeksi bir tat hissedilir. Uzak DoÄŸu’da Kara Ejderha anlamına gelen bu çay, yüzyıllardır o coÄŸrafyada büyük saygı görür. Güçlü aroması ve faydaları ile çayseverler tarafından mutlaka denenmelidir.